Tra le suggestive mura di Treviso, nel cuore della città, in uno dei Palazzi più celebri "Casa dei Carraresi", la storica Osteria il Corder, si rinnova per offrire un angolo suggestivo, dove poter trascorrere piacevolmente l'apertivo accompagnato da sfiziosi assaggi del territorio, con una proposta pranzo e cena in stile Bistrot *.
*Un bistrot o bistrò è un'espressione della lingua francese che significava originariamente osteria (Wikipedia)
Troverete una preziosa selezione di vini, con una particolare attenzione al "Prosecco & Superiore". Uno dei pochi locali del centro di Treviso con una proposta di 20 etichette del mondo Prosecco Doc e Docg.
Locale adatto ad ospitare piccoli e grandi eventi con una proposta mirata alle famiglie e alle Aziende.
Due sono le cose che rendono speciale un aperitivo al Corder. La prima è la ragguardevole mescita di vini, con tanto di champagne sempre disponibili al calice, cui si affiancano i cocktail preparati a regola d’arte. La seconda sono gli innumerevoli assaggi che il Corder destina all’aperitivo: selezioni di formaggi accompagnati da marmellata e miele, affettati DOP serviti col cren fresco, e naturalmente tanti cicchetti, tradizionali e fantasiosi.
Ricette innovative, tecniche all’avanguardia e presentazione scomposta, per esaltare i prodotti della tradizione e del territorio sotto una luce nuova. La proposta culinaria del Corder è un inedito assoluto in centro a Treviso, e consente di assaggiare, in armonia tra qualità e prezzo, le ultime tendenze della cucina contemporanea internazionale.
Edificio medievale risalente al XV secolo, la Casa Corder ha sempre condiviso le sue storiche mura con l’adiacente Casa dei Carraresi, che è da anni la più prestigiosa sede trevigiana di mostre e convegni. Non c’è niente di meglio che uscire da un evento culturale e concedersi un sorso di champagne o un piatto speciale nella porta accanto.